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Finitions Haute-Couture lève le mystère sur des techniques que beaucoup de couturières jugent trop difficiles ou réservées aux professionnels de la mode. Grâce aux instructions claires étape par étape, ce livre prouve que ces méthodes s'acquièrent facilement. Une fois que vous maîtriserez ces nouvelles techniques de construction et de finitions, vous constaterez ue vos créations de couture seront plus raffinées et plus confortables à porter.

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du fromage frais

Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du riz

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !
Chocolat sur plaque, masquage, nougatine, sucre filé, pastillage, pâte d'amandes... plus de 350 photos en pas à pas

"Tiens, tu fais la couverture d'un magazine avec Dieudonné et Zemmour. En dessous du trio, les mots : "antisemitisme, racisme" et en rouge sang : "voyage dans une France xénophobe". Tu n'en es pas arrivé là?! J'ai envie de m'allonger par terre, de pleurer, vomirn ou hurler; je ne sais plus. Déjà je cours me réfugier à la maison où, sur ma porte à peine refermée, j'alterne les pleurs de rage, de colère, et surtout de chagrin... Ca va trop loin. Ca va s'arrêter où ?"

Révélée à dix-sept ans par Claude Berri, Agnès Soral n'a jamais quitté les écrans ni la scène. A travers son parcours, ses souvenirs d'enfance, ses blessures, l'actrice dresse en filigrane le portrait de son frère, le polémiste Alain Soral, pour tenter de comprendre comment il en est arrivé "là". Tour à tour drôle, révoltée ou tendre, elle livre un récit fort et rappelle que si l'on ne choisit pas sa famille, on ne doit pas en devenir la victime.

Notre société est celle du pétrole, depuis l'essence jusqu'à tous ses dérivés plastiques. Notre vie est ainsi remplie d'objets issus de cette ressource énergétique. Mais que se passera-t-il quand les stocks seront épuisés ?
Cela paraît inimaginable aujourd'hui, mais il y a à peine 80 ans, les sacs et les emballages étaient en vannerie, les vêtements étaient essentiellement tissés en chanvre, en lin ou en coton, les couverts étaient en bois, les jouets étaient fabriqués avec les éléments de la flore locale, et même les tétines de biberon n'étaient pas en plastique ! La ressource végétale était alors indispensable dans la vie de tous les jours et, en plus d'être renouvelable et locale, elle était - et est toujours - à la disposition de chacun.
Ortie, hêtre, bambou, jonc, saponaire, roseau, coton, hévéa, merisier... découvrez comment ces végétaux nous ont donné le meilleur d'eux-mêmes et nous ont permis pendant des millénaires de vivre sans pétrole. De quoi réfléchir pour l'avenir !

Savez-vous pourquoi Jésus n'est pas né en l'an 0? Pourquoi en 1582, nous sommes passés du 9 au 20 décembre en une seule nuit ? Pourquoi Henri IV s'est fait sacrer à Chartres ? Pourquoi Bonaparte a lancé l'expédition d'Egypte? Pourquoi il y a plusieurs prétendants au trône de France ? Pourquoi le FBI doit sa fondation au petit neveu de Napoléon? Pourquoi la Première Guerre mondiale n'est pas la première? Ou pourquoi le président de la République française porte aussi le titre de co-prince ?
Autant de questions que Stéphane Bern, pour qui l'Histoire n'a pas de secrets, nous invite à découvrir dans ce petit livre aussi ludique et surprenant qu'instructif.

Savez-vous pourquoi les mois de juillet et apût ont tous les deux 31 jours? Pourquoi la devise des rois d'Angleterre est en français? Pourquoi, durant près de mille ans, les prêtres catholiques ont pu se marier? Pourquoi dit-on "se battre pour des prunes"? Pourquoi Dracula n'est pas une légende? Pourquoi Christophe Colomb a été sauvé par une éclipse? Pourquoi Charles Quint a assisté à ses propres funérailles?...

Pourquoi les firmes pharmaceutiques fabriquent-elles des maladies qui n'existent pas ? Comment falsifient-elles les études de centaines de médicaments ? Comment l'industrie pharmaceutique est-elle devenue la plus riche du monde ?
Les faits ici dénoncés sont violents. Avec l'aide d'un petit nombre de médecins universitaires déloyaux, à sa solde, sans qui elle ne pourrait rien, l'industrie pharmaceutique, devenue la première du monde, engrange des bénéfices colossaux. Infiltrée à tous les niveaux décisionnels nationaux et internationaux, politiques, administratifs, universitaires et médicaux, elle est aujourd'hui, selon l'ONU, hors de tout contrôle.

Elle a dénoncé les dérives du service public avec un humour ravageur. Mise à pied par sa hiérarchie, elle a persisté en racontant l'application absurde des trente-cinq heures (par mois) dans une mairie de province. Après le succès phénoménal de Absolument débordée et de Ta carrière est finie, Zoé Shepard récidive !
Bien plus irrésistibles et pas moins édifiantes qu'un rapport de la Cour des comptes, voici ses nouvelles aventures à Bercy, où Zoé découvre vite qu'au ministère des Finances, le rêve de tout fonctionnaire, c'est pareil qu'ailleurs...en pire !
Surtotu lorsque l'on a pour dir'com Herr kaiser (qui confond féminisme et promotion canapé), pour assistante l'indéboulonnable Coconne (qui se croit au palais omnisports) et pour ministre du Budget le Don, ce petit maire de province dont Zoé pensait être débarrassée...

Que signifie vraiment l'Occupation ? Comment saisir le vécu d'une catastrophe nationale, les bouleversements d'une nation et d'une société qui doit s'adapter du jour au lendemain aux contraintes de l'occupant ? En s'attaquant à la vie quotidienne des Français pendant cette période, Michèke Cointet revient sur des sujets qui dérangent : le taux de natalité élevé, l'argent "sale" acquis par certains, les rivalités entre maquis qui ont pu engendrer des représailles dramatiques, le traumatisme toujorus présent de villes et de villages détruits par les bombardements alliés, ou encore le retour d'Allemagne des prisonniers de guerre français.
A l'aune de nouvelles interrogations, Michèle Cointet lève les secrets et les mystères de cette histoire qui fut celle de millions de vaincus, mais aussi de Pétain, de De Gaulle, de Moulin, de Déat et de beaucoup d'autres présents dans ce livre.

Spécialiste reconnu de l'histoire allemande, et du IIIe Reich en particulier, Jean-Paul Bled raconte la vie et dépeint le rôle précis au sein de vingt-trois de ses dirigeants et compagnons de route emblématiques.
Il privilégie pour ce faire l'histoire méconnue de leur relation à Hitler, qu'ils soient complices (Papen, Blomberg, Schacht), intimes (Göring, Hess, Goebbels, Himmler, Bormann, Speer), séides (Rosenberg, Frick, Ribbentrop, Frank, Heydrich, Schirach), militaires (Keitel, Guderian, Rommel, Dönitz), artistes (Hoffmann, Riefenstahl), enfin éliminés à l'occasion de la "Nuit des longs couteaux" (Röhm, Strasser).
A l'opposé d'une certaine vulgate présentant Hitler comme un dictateur hystérique et esseulé, qui contrôle peu ou mal ses principaux barons, l'auteur établit au contraire combien sa domination politique et psychologique fut écrasante et les divisions entre ses lieutenants, instrumentalisées, pour mieux affermir son absolutisme. un ouvrage novateur qui fera date par ses nombreux apports.

Mille-feuille Serrano, melon et menthe, mille-feuille à la brouillade d'oeufs et champignons, mille-feuille de chips de légumes, mille-feuille façon tartiflette...
Les meilleurs milles-feuille ce sont 40 recettes pour décliner le mille-feuille de l'entrée au dessert.

Un guide très illustré pour bien s'occuper de son chat, le soigner et le rendre heureux à toutes les étapes de sa vie

Un florilège de recettes de petits gâteaux moelleux et savoureux, à déguster tout au long de la journée : sucrés pour le petit déjeuner, le goûter ou en dessert; salés pour un apéro dinatoire ou une entrée originale... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Comment se donner le droit d'exister quand son frère de neuf ans vient de mourir d'une maladie incurable ?
Prisonnière de ce drame familial, Priscille Deborah peine à trouver le sens de sa vie. Longtemps, elle se refuse au bonheur. Jeune mariée et professionnelle brillante, elle est rattrapée par la dépression. L'amour des siens n'y peut rien. A bout de forces, elle se jette sous le métro. Sauvée par miracle, elle se réveille sur un lit d'hôpital amputée des deux jambes et d'un bras. Elle est un bloc de désespoi, d'amertume et de honte.
Son salut vient de plusieurs rencontres. Elle retrouve la force de vivre, arrête de vouloir sauver les apparences, solde les comptes du passé et renoue avec sa passion de toujours : la peinture. En quelques années, elle devient une artiste exposée dans le monde entier.
Aujourd'hui, Priscille est heureuse avec son compagnon et ses deux filles. Chaque heure est une conquête contre le handicap, une incroyable histoire de résilience, de création et d'amour : oui, la vie vaut la peine d'être vécue.

Août 2014, Sara, 27 ans, prépare son mariage dans son village du Sinjar en Irak. Une nuit, les hommes de Daech, cagoulés et surarmés, déferlent sur les terres des yézidis, une minorité religieuse paisible qu'ils considèrent comme des adorateurs du diable.
Après avoir exécuté tous les hommes du village, ils enlèvent les femmes et les enfants, leur butin de guerre. Puis les jeunes filles sont violemment arrachées à leurs mères. Elles sont vendues comme esclaves sexuelles aux guerriers de l'organisation de l'Etat islamique.
En quelques heures, Sara va perdre son père et trois de ses frères. Avec ses soeurs, elle sera enfermée dans de nombreux lieux de détention, où les soldats de Daech viennent choisir des femmes pour les violer.
Prisonnière durant de longues semaines, Sara parviendra à s'évader au cours d'un périple sidérant à se réfugier dans un village du Kurdistan. Aujourd'hui sans nouvelles des douzes membres de sa famille enlevés par le Califat, elle survit, hantée par les cauchemars.
Ce témoignage bouleversant, renforcée par le récit d'autres victimes yézidies, dénonce l'effarante barbarie des soldats de l'organisation de l'Etat islamique.

Minute après minute, au travers d'aventures bouleversantes, à la fois scientifiques et humaines, vous découvrirez ce qui se passe pendant un accouchement, lors d'une greffe cardiaque, d'une greffe de peau, ou lors des opérations de chirurgie réparatrice. Vous apprendrez que remplacer un membre amputé ou déformé est un acte bien ancré dans le monde de la médecine, puisqu'on a découvert la première prothèse d'orteil, sur une momie de l'Egypte antique. Au fil des pages, vous vous passionnerez pour les expériences des pionners, toutes plus audacieuses les une que les autres, qui ont abouti aux prouesses d'aujourd'hui.

Le 30 avril 1945, l'Allemagne est dans le chaos/ Les troupes russes ont atteint Berlin. Partout dans le pays, les gens sont sur la route : les survivants des camps de concentration, les prisonniers de guerre alliés, les nazis en fuite. La population civile vit dans le pire dénuement. L'homme qui a orchestré ce cauchemard s'enferme dans son bunker sous la Chancellerie du Reich et prépare ses adieux.
Le dernier jour d'Hitler est le récit chronologique des événements tels que les ont vécus ceux qui ont côtoyé Hitler durant ces dernières heures tumultueuses, ceux qui se battaient encore dans les faubourgs de Berlin, et enfin ceux qui arpentaient les couloirs du pouvoir.

Trente portraits de hauts dignitaires du régime nazi, de leur engagement auprès du Führer jusqu'à leurs dernières heures.
Certains n'ont pas vu la fin de la guerre, qu'ils aient été assassinés sur ordre de Hitler lui-même - comme Röhm trahi au cours de la Nuit des longs couteaux ou encore Rommel, dont la fidélité est ébranlée en 1944 -, ou bien victimes de la Résistance, comme Heydrich, dont le meurtre sera payé le prix fort par les Tchèques et les Polonais à l'été 1942. D'autres trouvent la mort à la toute fin de la guerre : volontairement, à l'image du Führer, comme c'est le cas de Göring, Himmler ou encore Goebbels - qui condamne avec lui ses six enfants à la mort -, ou suite à leur condamnation à la peine capitale au procès de Nuremberg : douze hommes, dont Rosenberg, Jodl ou encore Kaltenbrunner.
Mais nombreux sont aussi ceux qui ont survécu : qu'ils aient été emprisonnés, comme Hess et Speer dans la prison de Spandau, ou bien rattrapés par la justice des hommes de nombreuses années après; Eichmann et Barbie en sont les figures les plus emblématiques. Enfin, restent ceux qui ont échappé à toute forme de procès : le terrible docteur Mengele en est l'un des exemples les plus outranciers.