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Un must de la cuisine ménagère !

Parce qu'elles se prêtent à toutes les sauces et qu'elles permettent de faire des plats de qualité qui ne coûtent pas une fortune, les boulettes sont un basique de la cuisine. Hachis de viande ou de poisson, composition de légumes ou de purées que l'on façonne en petites boules pour les frire ou les passer au four, les boulettes et les croquettes offrent une infinité de partitions gourmandes !

50 recettes faciles et croustillantes !

A vingt-cinq ans, devenue écrivain, Camille décide de retrouver son premier amour, dont elle a fait l'un des personnages de ses romans. D'abord méfiant, celui qui est désormais le plus jeune manager de la cinquième banque de Wall Street finit par succomber. Amoureux fous, Camille et Stanislas s'installent à Londres, au coeur de la City, fréquentent les endroits branchés, dépensent sans compter...puis s'ennuient. Comme un dernier sursaut, ils entreprennent une traversée des Etats-Unis. Six mille kilomètres de culpabilité, de mensonges, d'alcool et de vanités. Chaque étape du voyage les éloigne davantage; plus ils approchent du but, plus ils se perdent. Et pourtant, ils se sont tant aimés.

Depuis 1997, l'archéologue Franck Goddio et son équipe ont organisé, avec la collaboration du linistère égyptien des Antiquités, des recherches et des fouilles sous-marines dans la baie d'Aboukir. Des objets fabuleux ont surgi des flots, retraçant l'histoire de deux cités englouties, Héracléion et Canope, et de ces rituels nommés "Mystères", que les Egyptiens y célébraient à la gloire de leur dieu Osiris.

Léo, 5 ans, se demande à chaque moment de sa journée ce que son père et sa mère sont en train de faire. Sur une même page, heure par heure, se superposent à l'aide de vignettes le quotidien de chacun : ses émotions, ses plaisirs, ses inquiétudes.

"Souviens-toi, maman : nous étions tes enfants." C. K.
C'est l'histoire d'une grande famille qui aime débattre, rire et danser, qui aime le soleil et l'été. C'est le récit incandescent d'une femme qui ose enfin raconter ce qui a longtemps fait taire la familia grande.

Les petits coquins, la collection d'éveil des tout-petits : des matières à toucher et des rabats-surprise, pour partager des moments drôles de la vie quotidienne.

Les émotions des petits coquins. Des recettes simples pour comprendre et apaiser les colères et frustrations des tout-petits.

Alicia est une adolescente comme les autres... A cela près qu'elle a un don très spécial : elle peut communiquer avec le monde invisible des esprits. Alicia est ce qu'on appelle une médium. En plus de son quotidien de collégienne, elle parle régulièrement aux morts, raccompagne des âmes errantes et va à la rencontre de fantômes dans des lieux hantés. Elle n'a pas choisi cette destinée... C'est elle qui a été choisie. Une nuit, Alicia se réveille en sursaut après avoir encore fait un cauchemar. Elle sait que cette fois ce n'est pas un rêve comme un autre : c'est un appel au secours.
Alicia doit résoudre le mystère d'un spectre enragé en quête de vérité...

Une étude a démontré que les gens se font une idée des autres en quatre secondes et cinquante centièmes. C'est le temps que Noah, 10 ans, a mis pour changer la vie de Jacob Stern, vieil homme de confession juive. Leur amitié leur fait réaliser que rien n'est écrit, et qu'il faut le comprendre assez tôt pour construire sa vie. Un roman sur la fragilité de la mémoire et de l'âme humaine. Electre 2022

Composée en 1886, la 3e symphonie avec orgue de Saint-Saëns rencontra immédiatement un immense succès. Dans cette version, l'organiste Daniele Rossi et l'Orchestra dell'Accademia Nazionale di Santa Cecilia dirigé par Antonio Pappano mettent en valeur l'orchestration lumineuse, grandiose et flamboyante de Camille Saint-Saëns. La deuxième partie de cet album est consacrée au célèbre Carnaval des animaux, composé la même année que la 3e symphonie. On y retrouve Antonio Pappano mais cette fois en duo au piano avec l'immense Martha Argerich. Les solistes de l'orchestre de l'Académie nationale Sainte Cécile complètent ce casting de rêve.